超簡單的一道~
菜有點不夠時可以拿出來撐場
番茄一口大海帶泡水恢復原狀
醋,鹽巴,糖,香油調一調
份量隨意看你喜歡吃哪個口味就多一點
調味料跟番茄那些全部攪一攪
灑點白芝麻~好了@@
更懶的話就用中華莎拉醬攪吧....
目前分類:好吃的 (5)
- Mar 18 Thu 2010 15:20
番茄海帶莎拉
- Nov 02 Mon 2009 12:33
韓式涼拌小黃瓜&蔥鹽烤肉
好久沒來寫吃的東西了
說實在的自從開始帶MDD
總是沒有時間好好做料理
吃飯也是每次都跟打仗一樣快速吃完
所以呢
久了我也造就出一身做快速料理的好身手
今天介紹兩個~
一個是蔥鹽烤肉
每次去燒肉店吃我家都愛點鹽口味的
蔥鹽口味也是我家的最愛
那天買了個とんとろ
想說來模仿一下燒肉店好了
就做了這個蔥鹽醬
大量的蔥切一切
加入鹽巴、黑胡椒、香油(大量)
拌一拌放一下讓他味道融合
就是燒肉店的蔥鹽醬了
之後就撲在肉上烤
我因為怕蔥燒焦
所以先考了半面的肉
翻面後才撲上蔥鹽醬去烤
吃到一半才想到要照相...
真的是簡單又好吃歐
那因為吃了個油膩膩的肉
所以又弄了個清爽的韓式涼拌小黃瓜
小黃瓜用スライサー(就是可以把蔬菜刨成薄片那個支)弄成薄片後
用鹽巴抓一抓,等出水後把水丟掉
加入
香油 依小黃瓜的量調整。
不過日本的香油都還蠻清爽的多一點也無所謂
基本上就是夠所有的小黃瓜都有沾到就可
芝麻 隨意
味之素 隨意 也可以用雞粉代替
鹽巴 隨意
然後拌一拌就是一到超級清爽的小黃瓜了
以上同樣調味料也可以拌波菜、豆芽菜、小松菜、高麗菜
如果用這幾個菜弄,記得要先燙一下
波菜跟豆芽菜吃起來就是韓國料理店一定會有的那個涼拌菜的味道了~
上面兩道準備到煮好起來大概不到15分鐘吧
大家有空試試看歐
- Aug 18 Tue 2009 22:31
好吃麵料理兩碗
最近沒啥大事發生
算是過的蠻悠閒吧
MDD跟老娘很像
都跟我一起睡到中午才起床
果然懷孕中的各個習性是會影響bb的....
來兩道最近很愛吃的麵料理吧
這個乾麵是咪姐施捨給我的
聽説現在在台灣是爆紅
上了他的網站看了一下
八月初訂貨的居然要到明年一月底才領的到~@@
不過在吃過了之後
就知道為什麼他要等這麼久了
別看他只是白麵+醬料而已
實在是太太太太好吃啦~~~~~~ㄚ
特別是麻辣口味的
真的超辣
可是香的要命~~~
咪姐已經自告奮勇幫我訂貨啦
希望下次回台灣時可以拿到貨~@@
有興趣的人自己上網査<阿舍乾麵>
再來一個最近也很愛的麵食
左邊那一碗
莎拉烏龍麵
建議使用乾的烏龍麵條自己煮
記得煮好要用冰水洗才會QQ歐
然後加入柴魚醬油(用冰水調)
上面舖上生菜啊~鮪魚啊~反正就吃莎拉時會加的料都可以舖
再擠一坨美奶滋
就完成啦~~
柴魚醬油跟美奶滋真是出乎意料的合啊~~
夏天就是要吃涼涼的麵啊
打完突然覺得肚子好餓啊....
- Apr 16 Thu 2009 21:39
近況20090417
最近很認真在更新吧
説實在的之前肚子裡的變化雖然是有
可是不大
所以都沒啥好寫
日復一日也就忘了
最近到後期來
發現變化越來越大
想要廢話一下的東西也越來越多
當然主要還是肚子裡那個傢伙的事情啦~
最近發現啊
他越來越大膽説
之前在肚子露在光線下的状況下
他是不會動的
可能在肚子裡對外面的光線有點驚嚇?
但是到最近
把衣服掀起來
還是可以看到他在那裡動啊動的
肚子形状都歪了
真的很奇妙耶
果然很多專家説小bb在肚子裡就開始學習是真的
好好玩歐
只不過有時候動的太激烈
老娘真的蠻不舒服的就是了...orz
再來就是一直都有聽説對母乳有幫助的食物最有名的就是豬腳
因為我也希望可以母乳哺育
所以前陣子去買了個豬腳來練習煮
説到這個豬腳可是超便宜
大概四隻他切成八塊
才日幣300多日圓耶
便宜到有點嚇到
不過這不是重點
就要來練習煮嚕
網路上大家好像都燉花生豬腳
不過我家沒花生
那魯豬腳應該也行吧~~
就用壓力鍋魯了個豬腳
膠質好多好軟好好吃説
順便弄了個豬腳飯
好有台灣的感覺歐~
不過因為想説既然要煮
一次就給他八塊都煮了下去
造成之後幾乎毎天都在吃豬腳...
然後啊...
奇妙的事情就發生了...
之前不是有提到要按摩咪咪頭嗎
那時開始有時就會有一點透明的液體流出
在毎天豬腳的灌溉之下...
居然有極似白色的液體流出來説~~~
雖然是只有一點點...
不過豬腳真的對母乳有幫助耶~~~
網路不是騙人的~~~
雖然對於自己身體的變化還是有點困惑
不過想想
總比想餵沒得餵好啦
- Mar 06 Fri 2009 21:23
咖哩燉飯Fu~カレーリゾット風
好久沒有寫料理的blog了
之前堆積了一堆照片都沒有UP
趁最近沒做什麼新菜
要來好好寫一下
今天要寫的是咖哩燉飯fu~
為什麼要加上fu~呢
因為是我自己亂弄的啦
當然飯也不是像店裡那麼講究還從生米開始煮
家裡有剩的咖哩跟剩飯時
就可以做出來超級簡單的一道菜
材料
剩的咖哩、剩飯、牛奶、起司粉、水
做法
咖哩放到鍋裡加熱,因為太稠的話飯不好被攪散
所以加點水
熱了之後飯放進去攪勻
攪好後牛奶依個人喜好的量倒下去
馬上起鍋
灑點起司粉(沒有也行)
就好啦~~~
超級簡單吧
重點是還超好吃的
像這天因為我覺得蔬菜吃的不太夠
一開始先用鍋子炒了一條茄子
炒軟後之後才加入咖哩
就看你愛吃什麼都可以加進去歐