好久沒有寫料理的blog了
之前堆積了一堆照片都沒有UP
趁最近沒做什麼新菜
要來好好寫一下
今天要寫的是咖哩燉飯fu~
為什麼要加上fu~呢
因為是我自己亂弄的啦
當然飯也不是像店裡那麼講究還從生米開始煮
家裡有剩的咖哩跟剩飯時
就可以做出來超級簡單的一道菜
材料
剩的咖哩、剩飯、牛奶、起司粉、水
做法
咖哩放到鍋裡加熱，因為太稠的話飯不好被攪散
所以加點水
熱了之後飯放進去攪勻
攪好後牛奶依個人喜好的量倒下去
馬上起鍋
灑點起司粉(沒有也行)
就好啦~~~
超級簡單吧
重點是還超好吃的
像這天因為我覺得蔬菜吃的不太夠
一開始先用鍋子炒了一條茄子
炒軟後之後才加入咖哩
就看你愛吃什麼都可以加進去歐
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